Panierte Zucchinitaler mit Käsefülle

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (18 Stimmen)

Die panierten Zucchinitaler mit Käsefülle sind ein köstliches vegetarisches Snack - Rezept für den kleinen Hunger.

Panierte Zucchinitaler mit Käsefülle

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Zucchini groß
250 g Halloumi Grillkäse
1 Stk Ei
5 EL Brösel glutenfrei
4 EL glutenfreies Mehl
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zucchini waschen und in breite Scheiben schneiden. Die Kerne in der Mitte entfernen. Den Halloumi Käse passend zuschneiden, damit er nun in die Mitte der Zucchinischeibe passt.

Schritt 2

Dann die gefüllte Scheibe im Mehl wenden. Danach im Ei und zum Schluss noch in den Bröseln. In einer heißen Pfanne mit Öl nun auf beiden Seiten braun anbraten.

Nährwert pro Portion

kcal
271
Fett
9 g
Eiweiß
27 g
Kohlenhydrate
20 g

Autor

-michi-
User

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Kommentare

spicy-orange
spicy-orange
Das klingt ja nach einem mega Rezept! Da wir Halloumi echt gerne mögen uns jedoch in den kälteren Jahreszeiten die Ideen ausgehen (nicht gerade Grillen) werde ich das Gericht umgehend probieren! Genial
-michi-
-michi-
war wirklich ganz gut, war aber auch nicht ganz einfach den halloumi so in die zucchinischeiben zu bekommen am anfang, aber nach den ersten hat man dann den dreh schon raus, mit geduld und gefühl funktioniert es ganz gut
User Bild Weiblich
Pesu07
Das denk ich mir, dass man am Anfang etwas Geduld braucht. Aber diese panierten Zucchinischeiben klingen sehr gut.
Maarja
Maarja
Witzige Idee, den Käse in die Zucchini zu packen. Vielleicht etwas aufwändig aber sicher ziemlich lecker. Danke dafür!
puersti
puersti
Es ist eine interessante Idee, Zucchini mit Käse zu füllen, stell es mir aber etwas schwierig vor, diese zu panieren.
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