Omas Fisolen

Name: Omas Fisolen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 90 g Brösel; 100 g Butter; 500 g Fisolen; 1 Prise Salz

aktualisiert am 24.12.2024

4,6 (11 Stimmen)

Omas Fisolen sind nicht ohne Brösel. Hier das traditionelle Beilagen - Rezept aus der österreichischen Küche.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500	g	Fisolen
90	g	Brösel
1	Prise	Salz
100	g	Butter

PortionPortionen

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Beilage Einfach Kochen Omas Küche Österreich Hausmannskost Fisolen

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für Omas Fisolen zuerst die Fisolen waschen, putzen, in mundgerechte Stücke schneiden und in Salzwasser weich kochen.

Schritt 2

Inzwischen die Butter in einer Pfanne aufschäumen, Semmelbrösel darin hellbraun rösten, salzen und über den Fisolen verteilen.

Nährwert pro Portion

kcal

290

Fett

22 g

Eiweiß

4 g

Kohlenhydrate

20 g

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