Ofenzwiebel

Name: Ofenzwiebel
Prep time: 10 min
Cook time: 180 min
Total time: 190 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g grobes Meersalz; 4 Stk Zwiebel

von Crazymausal01, aktualisiert am 16.09.2025

4,4 (56 Stimmen)

Ein raffiniertes und geschmackvolles Beilagen - Rezept sind diese Ofenzwiebel.

Zutaten für 4 PortionPortionen

200	g	grobes Meersalz
4	Stk	Zwiebel

PortionPortionen

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Zeit

190 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 180 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Meersalz auf einem Blech verteilen und die Zwiebeln darauf platzieren. Im Backrohr die Zwiebeln bei 180 Grad ca. 3 Stunden backen.

Schritt 2

Die Zwiebeln abkühlen lassen und die äußeren Schalen entfernen. Das Zwiebelherz leicht salzen und warm servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

0 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

4 g

Autor

Crazymausal01

User

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