Nudelsalat mit Paprika

aktualisiert am 05.05.2024
4,1 (18 Stimmen)

Nudelsalat mit Paprika passt zu vielen Gelegenheiten. Verwenden sie für dieses Rezept roten und gelben Paprika.

Nudelsalat mit Paprika
© Gutekueche.at

Zutaten für 6 PortionPortionen

1 Becher Sauerrahm
300 g Nudeln
250 g Schinken
1 Stk Gurken
2 Stk Paprika
0.5 TL Pfeffer
0.5 TL Salz
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.

Schritt 2

Paprika und Gurke waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Schinken ebenfalls in Streifen schneiden.

Schritt 3

Alles gut vermischen und mit Sauerrahm, Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Sie können noch Kräuter untermengen.

Nährwert pro Portion

kcal
211
Fett
8 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
27 g

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