Nudeln mit Kräutersauce

Name: Nudeln mit Kräutersauce
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Becher Creme Fraiche; 200 ml Gemüsebrühe; 2 TL Mehl; 200 g Nudeln; 5 EL Petersilie, gehackt; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 5 EL Schnittlauch, gehackt

aktualisiert am 26.11.2024

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Das Rezept Nudeln mit Kräutersauce ist ideal an Tagen, an denen schnell ein schmackhaftes Gericht am Tisch stehen soll

Zutaten für 2 PortionPortionen

200	g	Nudeln
1	Becher	Creme Fraiche
200	ml	Gemüsebrühe
2	TL	Mehl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
5	EL	Petersilie, gehackt
5	EL	Schnittlauch, gehackt

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Nudeln nach Packungsangabe kochen.

Schritt 2

Creme fraiche in eine heiße Pfanne gießen und mit Brühe aufgießen. Mit Mehl eindicken und leicht köcheln lassen. Nach einigen Minuten mit Gewürzen abschmecken und Schnittlauch und Petersilie untermischen. Nudeln mit der Sauce servieren!