Nougatcreme

aktualisiert am 05.05.2024
4,0 (7 Stimmen)

Ein Dessert - Rezept für alle süßen Schleckermäuler ist diese köstliche Nougatcreme.

Rezepte

Zutaten für 2 PortionPortionen

500 ml Milch
1 EL Zucker
1 Pk Sahne-Puddingpulver
200 g Nuss-Nougat
0.5 Becher Schlagobers
2 Bl Gelatine
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Gelatine im kalten Wasser einweichen. Nougat klein schneiden. Nach Packungsanleitung mit der Milch, dem Zucker und den Puddingpulver einen Pudding kochen.

Schritt 2

Die Nougatstücke im Pudding schmelzen lassen. Damit sich keine Haut bildet, den Pudding in eine Schüssel füllen und mit Frischhaltefolie abdecken. Den Pudding auskühlen lassen.

Schritt 3

Die Gelatine in einem Topf erwärmen und unter die Nougatcreme geben. Sobald die Masse anfängt zu gelieren, wird der Schlagobers untergezogen.

Nährwert pro Portion

kcal
387
Fett
29 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
28 g

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