Nougatcreme
aktualisiert am 05.05.2024
Ein Dessert - Rezept für alle süßen Schleckermäuler ist diese köstliche Nougatcreme.

© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 500 | ml | Milch |
| 1 | EL | Zucker |
| 1 | Pk | Sahne-Puddingpulver |
| 200 | g | Nuss-Nougat |
| 0.5 | Becher | Schlagobers |
| 2 | Bl | Gelatine |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Gelatine im kalten Wasser einweichen. Nougat klein schneiden. Nach Packungsanleitung mit der Milch, dem Zucker und den Puddingpulver einen Pudding kochen.
Schritt 2
Die Nougatstücke im Pudding schmelzen lassen. Damit sich keine Haut bildet, den Pudding in eine Schüssel füllen und mit Frischhaltefolie abdecken. Den Pudding auskühlen lassen.
Schritt 3
Die Gelatine in einem Topf erwärmen und unter die Nougatcreme geben. Sobald die Masse anfängt zu gelieren, wird der Schlagobers untergezogen.
Nährwert pro Portion
kcal
387
Fett
29 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
28 g
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