Mozzarella mit Zitronentomaten
aktualisiert am 05.05.2024
Das Rezept Mozzarella mit Zitronentomaten ist eine tolle Variante in gelb. Ein beliebter Snack, mit Balsamicoessig.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 250 | g | Mozzarella |
| 2 | Stk | Zitronentomaten |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 50 | ml | Balsamico Essig |
| 1 | Stk | Tomate (rot) |
PortionPortionen
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Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die Mozzarella mit Zitronentomaten zuerst den Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen und ebenso in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Danach abwechselnd Mozzarella- und Tomatenscheiben auf vorbereitete Teller anrichten.
Schritt 3
Anschließend mit Balsamico Essig übergießen, mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Tipps zum Rezept
- Nach Wunsch mit frischen Basilikumblätter garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
349
Fett
23 g
Eiweiß
22 g
Kohlenhydrate
12 g
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