Mozzarella-Bananen-Brötchen

Name: Mozzarella-Bananen-Brötchen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Baguette; 5 Stk Bananen; 500 g Mozzarella; 2 Msp Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

von Theresa-M, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (17 Stimmen)

Eine tolle Geschmackskombination sind die Mozzarella-Bananen-Brötchen. Ein Rezept für eine Vorspeise oder Snack.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Baguette
5	Stk	Bananen
500	g	Mozzarella
2	Msp	Paprikapulver
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.

Schritt 2

Baguette in Scheiben schneiden und auf das Backblech legen. Bananen schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3

Die Baguettescheiben mit Bananenscheiben und Mozzarella belegen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Etwa 15 Minuten im Backofen überbacken.