Mini Salami-Käsebomben

Name: Mini Salami-Käsebomben
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 12 Stk Minimozzarella Kugeln; 2 EL Parmesan; 12 Stk Salamiblätter; 1 EL Sesam; 1 Dose Sonntagsbrötchen 6 Stk Kühlregal

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Ein raffiniertes Rezept für ein pikantes Fingerfood sin diese Mini Salami-Käsebomben.

Zutaten für 6 PortionPortionen

1	Dose	Sonntagsbrötchen 6 Stk Kühlregal
12	Stk	Minimozzarella Kugeln
12	Stk	Salamiblätter
2	EL	Parmesan
1	EL	Sesam

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen. Die Brötchendose öffnen und die 6 Brötchen teilen, danach die 6 Brötchen halbieren, sodass man 12 Stücke hat.

Schritt 2

Um jedes Mozzarellabällchen ein Salamiblatt legen. Je ein Salami - Käsebällchen mit einem Stück Brotteig umhüllen und aufs Backblech legen, so weitermachen bis alle 12 am Blech liegen.

Schritt 3

Die Brötchen mit etwas Wasser bepinseln und mit Parmesan sowie Sesam bestreuen. Das Blech in den Ofen schieben und für 10-15 Minuten goldgelb backen.

Tipps zum Rezept

Am Besten noch warm servieren, da der Käse noch herrlich weich ist.

Nährwert pro Portion

kcal

115

Fett

9 g

Eiweiß

9 g

Kohlenhydrate

1 g

Autor

Mampferella

User

Kommentare

DIELiz am 26.07.2020 um 20:41 Uhr

Mini Salami-Käsebomben hätte ich am liebsten bereits heute zum Frühstück zubereitet ;-) doch der Knack&Bxxxxfehlte. Stelle ich mir auch sehr passend zu einem Kindergeburtstag vor. Prima Idee

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