Melonen-Apfelmus-Dessert

Name: Melonen-Apfelmus-Dessert
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 150 g Apfelmus; 150 g Griechisches Joghurt; 1 EL Honig; 0.25 Stk Honigmelone; 150 g Topfen; 1 Stk Zitrone; 2 Stk Zitronenscheiben

von Katerchen, aktualisiert am 15.07.2026

1,0 (1 Stimmen)

Ein Melonen-Apfelmus-Dessert gelingt mit diesem Rezept rasch. Leicht, erfrischend und voller natürlicher Süße.

Zutaten für 2 PortionPortionen

0.25	Stk	Honigmelone
1	Stk	Zitrone
150	g	Topfen
150	g	Griechisches Joghurt
1	EL	Honig
150	g	Apfelmus

Zutaten zum Garnieren

Stk

Zitronenscheiben

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Apfel Melonen Topfen Joghurt

Küchenutensilien

Zitruspresse

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

0.25 Stk Honigmelone, 1 Stk Zitrone

Von der Honigmelone die Kerne und die Schale entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Die Zitrone auspressen.

Schritt 2

150 g Topfen, 150 g Griechisches Joghurt, 1 EL Honig

Den Topfen mit dem Joghurt verrühren, den Zitronensaft nach Geschmack und den Honig zugeben. Die kleingeschnittene Melone unterrühren.

Schritt 3

150 g Apfelmus, 2 Stk Zitronenscheiben

Nun die Creme in elegante Gläser geben und darauf das Apfelmus geben. Mit einer Zitronenscheibe garnieren.

Tipps zum Rezept

Optisch sieht es sehr ansprechend aus, wenn die Melonen mit einem Kugelausstecher als Melonenkugeln serviert werden.
Auch mit einem Hauch frischer Minze kann dieses Dessert dekoriert werden.
Gut gekühlt servieren!