Mascarpone-Cookie-Creme

Name: Mascarpone-Cookie-Creme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 40 g Feinkristallzucker; 250 g Mascarpone; 200 ml Schlagobers; 60 g Schoko-Cookies; 2 EL Sherry; 1 Pk Vanillezucker

von Monika-A, aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (116 Stimmen)

Das Rezept für die Mascarpone-Cookie-Creme ist ein köstliches Dessert besonders für Schoko-Cookie Fans.

Zutaten für 4 PortionPortionen

60	g	Schoko-Cookies
2	EL	Sherry
250	g	Mascarpone
40	g	Feinkristallzucker
1	Pk	Vanillezucker
200	ml	Schlagobers

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Fleischklopfer

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Schoko-Cookies am besten in einem Tiefkühlbeutel oder einem sauberen Geschirrtuch eingewickelt mit einem Fleischklopfer zerbröseln und mit Sherry beträufeln.