Maroni-Apfel Creme

Name: Maroni-Apfel Creme
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel; 4 EL brauner Rohrzucker; 30 Stk gekochte Maroni; 1 Schuss Rum; 250 ml Schlagobers; 1 Prise Zimt

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (16 Stimmen)

Ein köstliches Dessert - Rezept für die Weihnachtszeit ist diese Maroni-Apfel Creme.

Zutaten für 4 PortionPortionen

30	Stk	gekochte Maroni
1	Stk	Apfel
4	EL	brauner Rohrzucker
1	Schuss	Rum
250	ml	Schlagobers
1	Prise	Zimt

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Maroni schälen und den Apfel schälen. Den Apfel noch entkernen und in grobe Stücke schneiden.

Schritt 2

Alle Zutaten in einen Topf geben und etwa 5-10 Minuten köcheln lassen. Mit dem Stabmixer pürieren, bis eine schöne Creme entsteht und in Dessertgläser abfüllen.