Marinierte Mozzarellakugeln

aktualisiert am 19.09.2024
4,4 (86 Stimmen)

Marinierte Mozzarellakugeln brauchen zwar etwas Zeit, doch das Rezept ist einen Versuch wert.

Marinierte Mozzarellakugeln
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 Pk Mozzarella - Kugeln
4 Stk Knoblauchzehen
2 Stk Chilischote (klein)
4 EL Kräuter (TK)
1 Tasse Olivenöl
2 EL Pfefferkörner
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Mozzarella gut abtropfen lassen. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Chili grob schneiden.

Schritt 2

Nun alle Zutaten außer dem Öl in Gläser abfüllen. Mit Öl nun bedecken und für einige Tage in den Kühlschrank stellen.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
70
Fett
1 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
13 g

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