Löwenzahngemüse
aktualisiert am 06.05.2024
Denken sie an das Rezept vom Löwenzahngemüse im Frühling. Es ist köstlich, gesund und preisgünstig.
© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 4 | Becher | Löwenzahnblütenknospen |
| 5 | g | Butter |
| 4 | Prise | Pfeffer |
| 4 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Löwenzahnblütenknospen gut waschen und abtropfen lassen. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Knospen einige Minuten darin schwenken. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipps zum Rezept
- Die Blütenknospen nur im Frühling sammeln.
Nährwert pro Portion
kcal
24
Fett
2 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
1 g
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Kommentare
xblue
beim Rezepttitel Löwenzahngemüse dachte ich zuerst an die Löwenzahn-Blätter. Mit Löwenzahnblütenknospen dauert das zusammensuchen länger, aber es wird auch interessanter wie der Geschmack sein wird. Die 5 g Butter werde ich nach oben aufstocken
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