Leckerer Apfel Crumble

von Mampferella, aktualisiert am 21.06.2026
4,2 (55 Stimmen)

Leckerer Apfel Crumble schmeckt der ganzen Familie. Ein tolles Rezept, wenn sie Äpfel verwerten wollen.

Leckerer Apfel Crumble

Zutaten für 6 PortionPortionen

500 g Äpfel
1 EL Zitronensaft
70 g Zucker
0.5 TL Zimt
30 g Nüsse gerieben
110 g Mehl glatt
70 g Butter
1 Prise Salz
3 EL Rohrzucker
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Mikrowelle

Zeit

60 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, eine runde Form mit etwas Butter ausstreichen. Mehl, Nüsse, Salz und 70 g Zucker in eine große Schüssel geben und mischen.

Schritt 2

Die Butter in der Mikrowelle schmelzen, mit einem Kochlöffel unter das Mehlgemisch rühren und in den Gefrierschrank stellen.

Schritt 3

Die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in mundgerechte Würfel schneiden. Die Apfelwürfel mit dem Zitronensaft mischen, damit sie nicht braun werden.

Schritt 4

Apfelwürfel in der Form verteilen, mit Rohrzucker und Zimt bestreuen. Streuselmasse aus dem Gefrierschrank nehmen und über die Äpfel krümeln. Form in den Ofen schieben und 30-40 Minuten goldbraun backen.

Nährwert pro Portion

kcal
305
Fett
14 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
43 g

Autor

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Kommentare

martha
martha
Die Streuselmasse lässt sich sehr schön mit einem groben Reibeisen über die Apfelwürfel verteilen. Gebe auch noch ein paar Rosinen unter die Apfelmasse.
User Bild Weiblich
Pesu07
Apfel Crumble machen wir oft, wenn wir sehr viele Äpfeln haben. Warm serviert mit einer Kugel Vanille-Eis ist ein Genuss.
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