Lauchtorte

aktualisiert am 28.04.2024
4,0 (3 Stimmen)

Das Rezept von der Lauchtorte können sie verwenden, als Snack oder auch als Beilage zu gebratenem Fleisch.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Germteig (Kühlregal)
700 g Lauch
250 g Hüttenkäse
0.5 Becher Joghurt
1 EL Mehl
1 Stk Eier
1 Msp Muskatnuss
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.

Schritt 2

Lauch waschen und in Ringe schneiden. Teig auf einem Backblech ausrollen. Lauch darauf verteilen.

Schritt 3

Hüttenkäse, Jogurt und Mehl zusammen vermischen, Ei und Gewürze beigeben. Über den Lauch gießen.

Schritt 4

Im Backrohr ca. 30 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

  • Schmeckt auch kalt.

Nährwert pro Portion

kcal
243
Fett
9 g
Eiweiß
29 g
Kohlenhydrate
10 g

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