Lauch-Gemüse

aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (20 Stimmen)

Bei diesem Lauch-Gemüse zählt der feine Geschmack von Lauch. Für dieses Rezept brauchen sie nur wenige Zutaten.

Lauch-Gemüse
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Zutaten für 2 PortionPortionen

3 Stg Lauch
5 EL Olivenöl
1 TL Salz
0.5 TL Pfeffer
 PortionPortionen
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Zeit

50 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.

Schritt 2

Lauch waschen und in 5 cm Stücke schneiden. Öl, Pfeffer und Salz vermengen und den Lauch darin fest marinieren.

Schritt 3

In eine Auflaufform schlichten, ev. nochmals würzen und 30 Minuten in das Backrohr schieben.

Schritt 4

Dann den Backofen abschalten, die Auflaufform aber nochmals 10 Minuten drin stehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
318
Fett
26 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
12 g

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