Lachsspießchen

von -michi-, aktualisiert am 26.10.2024
4,1 (7 Stimmen)

Ein köstlicher Party-Happen sind diese Lachsspießchen. Ideal, das Rezept als Vorspeise.

Lachsspießchen

Zutaten für 2 PortionPortionen

100 g Lachs (geräuchert)
50 g Feta
30 g Zuckermelone
30 g Mango
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kerne von Mango und Zuckermelone entfernen. Dann schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Lachs in 2 cm breite Streifen schneiden und den Feta in Würfel schneiden.

Schritt 2

Dann auf einen Spieß mit dem Lachs beginnen, ein Stück Mango, dann den Lachsstreifen wieder umklappen und einstechen. Darauf folgt noch die Zuckermelone und Feta in der gleichen Vorgehensweise.

Tipps zum Rezept

  • Aus dieser Menge bekommt man 10 Spießchen.

Nährwert pro Portion

kcal
126
Fett
4 g
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
3 g

Autor

-michi-
User

Ähnliche Rezepte

Hartgekochte Eier - Hartes Ei
10 Minuten
Mittel
Hartgekochte Eier - Hartes Ei
4.7 (9.686)
Türkische Falafel
30 Minuten
Mittel
Türkische Falafel
4.6 (5.223)
Leberkäse
140 Minuten
Einfach
Leberkäse
4.5 (7.797)
Selbstgemachte Kartoffelchips
40 Minuten
Einfach
Selbstgemachte Kartoffelchips
4.6 (6.743)
Senfeier mit Kartoffeln
30 Minuten
Einfach
Senfeier mit Kartoffeln
4.6 (3.516)
Bierteig
40 Minuten
Einfach
Bierteig
4.5 (7.834)
Eier Benedict
30 Minuten
Mittel
Eier Benedict
4.5 (4.761)
Thunfischsalat
30 Minuten
Einfach
Thunfischsalat
4.5 (4.113)

Kommentare

-michi-
-michi-
mag zwar nach einer ungeeigneten Kombination klingen, aber war dann selber überrascht wie gut die vier doch recht verschiedenen Dinge gut zusammenpassen
spicy-orange
spicy-orange
hey -michi- klingt wirklich nach einer sehr spannenden Kombination! Aber ganz oft passen süße und pikante Produkte super zusammen. Ich wird dein Rezept auf alle Fälle ausprobiert! Geht ja super schnell!
Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Eine tolle Idee als Partysnack. Das ist doch mal was leichtes für zwischendurch. Finde ich eine gute Idee.
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.