Kürbis-Dessert

Name: Kürbis-Dessert
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 5 EL Grieß; 500 g Kürbis; 0.5 Stk Orange; 250 g Topfen; 100 ml Wasser; 1 Prise Zimt; 70 g Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (34 Stimmen)

Das Kürbis-Dessert - Rezept kann für Zitrusliebhaber auch mit einer Zitrone zubereitet werden.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500	g	Kürbis
100	ml	Wasser
5	EL	Grieß
0.5	Stk	Orange
70	g	Zucker
250	g	Topfen
1	Prise	Zimt

PortionPortionen

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Kürbis Creme Dessert Einfach schnell

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das köstliche Dessert wird der Kürbis gewaschen, geschält und in Stücke geschnitten. Diese dann in einem Topf mit Wasser etwa 10-15 Minuten weich kochen. Die Kürbisstücke anschließend mit dem Mixstab pürieren. Den Grieß dazurühren und alles kurz aufkochen lassen.

Schritt 2

Abschließend den Orangensaft, die geriebenen Orangenschalen, eine Prise Zimt und Zucker dazugeben. Auskühlen lassen und danach den Topfen unterrühren.