Kresse-Buttermilchdrink

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (2 Stimmen)

Sehr gesund und erfrischend schmeckt dieser Kresse-Buttermilchdrink. Ein tolles Rezept für den Frühling.

Kresse-Buttermilchdrink

Zutaten für 2 PortionPortionen

500 ml Buttermilch
0.5 Stk Kressebeet
1 Schuss Worcestersauce
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

5 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Hälfte der Kresse zusammen mit der Buttermilch in einen Mixbecher geben und mit dem Stabmixer gut pürieren. Restliche Kresse unterrühren und mit den Gewürzen abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
162
Fett
9 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
20 g

Autor

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