Kräutertomaten

aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (1 Stimmen)

Eine einfache und schnelle Beilage sind die Kräutertomaten, passen perfekt zu gegrilltem Fleisch. Für das Rezept verwenden sie ihre Lieblingskräuter.

Kräutertomaten

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Tomaten (groß)
2 EL Brösel
4 EL Kräuter ihrer Wahl
2 EL Olivenöl
1 Stk Eidotter
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Kräutertomaten zuerst das Backrohr auf 220 Grad Heißluft vorheizen. Die Tomaten waschen und halbieren.

Schritt 2

Die Kräuter waschen und fein hacken. Mit Semmelbrösel, Eidotter und Öl vermengen. Die Tomaten mit der Masse bestreichen. In eine beschichtete Auflaufform setzen und 15 Minuten im Backrohr backen.

Nährwert pro Portion

kcal
95
Fett
7 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
6 g

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