Kornspitz mit Pfefferbutter, Schinken und Gemüse
von DIELiz, aktualisiert am 15.09.2025
Ein guter Snack für Zwischendurch ist ein Kornspitz mit Pfefferbutter, Schinken und Gemüse. Hier die Rezept-Anleitung.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Stk | Kornspitz |
| 4 | Stk | Schinkenscheiben |
| 8 | Stk | Käsescheiben |
| 1 | Stk | Paradeiser |
| 20 | cm | Gurke |
| 1 | TL | Pfeffer (schwarz geschrotet) |
| 4 | Prise | Salz |
| 80 | g | Butter |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
1
TL Pfeffer (schwarz geschrotet),
4
Prise Salz,
80
g Butter
Zuerst den Pfeffer, das Salz und die Butter miteinander verkneten. Beiseite stellen.
Schritt 2
1
Stk Paradeiser,
20
cm Gurke
Dann die Paradeiser und die Gurke waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 3
4
Stk Kornspitz
Den Kornspitz sodann der Länge nach halbieren und dann vierteln. Die Unterseiten vom Kornspitz mit der Pfefferbutter bestreichen.
Schritt 4
4
Stk Schinkenscheiben,
8
Stk Käsescheiben
Dann mit je 1/2 Schinkenscheibe und 1 Käsescheibe belegen.
Schritt 5
4
Stk Kornspitz,
1
Stk Paradeiser,
20
cm Gurke
Schließlich mit der Paradeiser und Gurke belegen. Die Kornspitz-Oberseiten auflegen und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
306
Fett
18 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
29 g
Autor
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Kommentare
xblue
das passt. Das Kornspitz mit Pfefferbutter, Schinken und Gemüse wird wohl eine unserer nächsten Jausn werden.
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DIELiz
das Kornspitz mit Pfefferbutter, Schinken und Gemüse verträgt auch etwas Stehzeit und kann somit vorbereitet werden. Dann entferne ich immer das innere Fruchtfleisch von Gurke und Paradeiser
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DIELiz
Noch ein Tipp wenn es zum picknicken oder ins Büro geht. Den Kornspitzhälften gönne ich einige Zeit auf dem Toaster. Bildet gschmackige Röstaromen und weicht weniger Schnell durch
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