Kohl-Rahm-Gemüse

von Maria-T, aktualisiert am 11.11.2024
4,5 (430 Stimmen)

Das Kohl-Rahm-Gemüse passt sehr gut zu gekochtem Rindfleisch. Versuchen sie das Rezept, es schmeckt der ganzen Familie.

Kohl-Rahm-Gemüse
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

700 g Kohl
50 ml Suppe
2 EL Mehl
1 Becher Creme fraiche
50 ml Milch
1 Msp Muskatnuss
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Kohl putzen, waschen und in Streifen schneiden.

Schritt 2

In einem Topf mit der Suppe weich dünsten.

Schritt 3

Mehl, Creme fraiche und Milch verrühren, zum Gemüse geben und würzen.

Schritt 4

Kurz aufkochen lassen und servieren.

Tipps zum Rezept

  • Mit Petersilie garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
68
Fett
1 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
10 g

Autor

Maria-T
Maria-T
Food-Redakteur:in

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