Käse Küchlein

Name: Käse Küchlein
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 220 g Bergkäse; 3 Stk Eier; 120 g Frischkäse; 1 Prise Muskat; 4 EL Parmesan; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 1 Pk Quicheteig; 50 ml Schlagobers

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Ein pikantes Snack - Rezept zu einem gutem Glas Rotwein sind diese einfachen Käse Küchlein.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Pk	Quicheteig
3	Stk	Eier
220	g	Bergkäse
4	EL	Parmesan
120	g	Frischkäse
50	ml	Schlagobers
1	Prise	Muskat
1	Prise	Pfeffer aus der Mühle

PortionPortionen

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Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, 8 Miniquiche-Förmchen mit Butter ausstreichen und bemehlen. Den Quicheteig in die Förmchen geben, fest drücken und einige Male mit einer Gabel einstechen.