Käse-Kichererbsen
von Zwiebel, aktualisiert am 06.05.2024
Eine gesunde Beilage oder abendlicher Snack sind diese Käse-Kichererbsen. Das Rezept garantiert eine ausgewogene Ernährung.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 1 | Dose | Kichererbsen |
| 0.5 | Stk | Zwiebel |
| 70 | g | Pizzakäse |
| 2 | EL | Cottage Cheese |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | EL | Butter |
| 1 | EL | Mehl |
| 0.5 | Tasse | Wasser |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zu Beginn die geschälte Zwiebel fein hacken, dann die Butter in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln darin anschwitzen. Noch das Mehl hinzufügen und unter Rühren auf mittlerer Stufe kurz anrösten.
Schritt 2
Danach das Wasser und die Kichererbsen gut einrühren und aufkochen lassen. Cottage Cheese und Pizzakäse hinzufügen und nochmals verrühren. Mit Salz abschmecken und ca. 5 Minuten köcheln.
Tipps zum Rezept
- Mit Liebstöckel bestreut servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
233
Fett
9 g
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
17 g
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