Kartoffeln mit Äpfel
aktualisiert am 06.05.2024
Kartoffeln mit Äpfel sind eine wunderbare Beilage zu Wildgerichten. Dieses Rezept ist eine Alternative zu Knödel oder Teigwaren.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Kartoffel |
| 500 | g | Äpfel |
| 2 | Stk | Butter |
| 0.5 | Tasse | Wasser |
| 1 | TL | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Kartoffel waschen, schälen und in Stücke schneiden. Äpfel waschen, entkernen und mit der Schale ebenfalls in Stücke schneiden.
Schritt 2
Butter in einem Topf erhitzen und die Kartoffel darin andünsten.
Schritt 3
Mit Wasser ablöschen und salzen.
Schritt 4
Die Apfelstücke darauflegen und alles zugedeckt weichkochen.
Tipps zum Rezept
- Ev. nochmal abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
160
Fett
1 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
35 g
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