Kartoffel-Spalten

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (9 Stimmen)

Als Beilage oder Snack mit einem Dip werden die Kartoffel-Spalten gerne gegessen. Ein Rezept für das Backrohr.

Kartoffel-Spalten
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

4 Stk Kartoffel
1 TL Meersalz
2 EL Olivenöl
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen.

Schritt 2

Kartoffeln schälen und vierteln.

Schritt 3

Kartoffeln auf das Blech legen, mit Meersalz bestreuen, mit Olivenöl beträufeln und ca. 30 Minuten goldgelb backen.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie speckige Kartoffeln.

Nährwert pro Portion

kcal
203
Fett
10 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
27 g

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