Kartoffel mit Sesam

von Stefan-P, aktualisiert am 06.05.2024
4,7 (6 Stimmen)

Kartoffel mit Sesam ist eine köstliche Alternative zu Bratkartoffel. Ein Rezept für die nächste Grillparty.

Kartoffel mit Sesam

Zutaten für 4 PortionPortionen

800 g Kartoffel
5 EL Öl
5 EL Sesamsamen
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 2

Die Kartoffel waschen und gut bürsten, halbieren. Die aufgeschnittene Seite mit Öl bespinseln und in Sesamsamen drücken.

Schritt 3

Auf ein Blech mit der Sesamseite nach unten legen und 30 Minuten braten lassen.

Tipps zum Rezept

  • Erst am Tisch salzen, wer mag mit Kräutersalz.

Nährwert pro Portion

kcal
262
Fett
13 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
34 g

Autor

Stefan-P
Food-Redakteur:in

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