Kartoffel mit Kümmelkäse

Name: Kartoffel mit Kümmelkäse
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 8 Stk Kartoffel; 250 g Kümmelkäse; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Salz

aktualisiert am 06.05.2024

2,8 (4 Stimmen)

Kartoffel mit Kümmelkäse sind eine feine Beilage zu Gegrilltem. Ein Rezept aus Omas Küche.

Zutaten für 4 PortionPortionen

8	Stk	Kartoffel
2	EL	Olivenöl
250	g	Kümmelkäse
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 35 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 2

Ein Backblech mit dem Öl einpinseln. Die Kartoffeln schälen, längs halbieren, mit der Schnittseite auf das Backblech legen, dann oben mehrmals einschneiden. Mit Alufolie bedecken und 25 Minuten backen.