Karotten-Kartoffel Püree

von Anna-111, aktualisiert am 22.05.2026
4,4 (214 Stimmen)

Ein Karotten-Kartoffel Püree ist die ideale Beilage für Hauptspeisen mit Fleisch. Das tolle und gesunde Rezept finden Sie hier.

Karotten-Kartoffel Püree
© Anna-111

Zutaten für 3 PortionPortionen

600 g Kartoffeln (mehlig)
400 g Karotten
30 g Butter
1 Msp Pfeffer
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Salz
125 ml Milch
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Karotten-Kartoffel Püree die Kartoffel schälen und vierteln, die Karotten schälen und in kleine Scheiben schneiden.

Schritt 2

Die Kartoffel und Karotten in Salzwasser weich kochen, dauert etwa 20 - 25 Minuten.

Schritt 3

Danach die Kartoffel und Karotten mit warmer Milch, Butter, Salz, Pfeffer und Muskatnuss fein stampfen.

Nährwert pro Portion

kcal
281
Fett
10 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
46 g

Autor

Anna-111
Anna-111
User

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