Käsestangensnack

Name: Käsestangensnack
Prep time: 10 min
Cook time: 75 min
Total time: 85 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Butter; 300 g Camembert; 2 Stk Eigelb; 500 g Mehl; 1 Prise Muskatnuss; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (2 Stimmen)

Das Käsestangensnack - Rezept ist ein tolles Fingerfood für Gäste oder zum Knabbern für zwischendurch.

Zutaten für 4 PortionPortionen

300	g	Camembert
200	g	Butter
2	Stk	Eigelb
500	g	Mehl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Muskatnuss

PortionPortionen

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Zeit

85 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 75 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Im ersten Schritt wird der Camembert klein geschnitten und mit der Gabel zerdrückt. Die Butter wird geschmolzen und zum Camembert geleert.

Schritt 2

Nun das Eigelb, das Salz, das Pfeffer und die Muskatnuss ebenfalls hinzufügen und mit dem Mehl vermischen. Die Masse für etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen.