Käseecken

Name: Käseecken
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stk Blätterteig (gekühlt); 2 Stk Eier; 250 g Feta; 1 EL Kräuter; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (28 Stimmen)

Dieses Rezept ist ein schnelle Mahlzeit oder ein guter Snack. Diese Käseecken werden ihre Kinder auch mögen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Blätterteig (gekühlt)
1	Stk	Zwiebel
2	Stk	Eier
250	g	Feta
1	EL	Kräuter
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Blätterteig ausrollen und in mehrere Rechtecke schneiden. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 2

Die Zwiebel schälen, hacken und mit den Eiern, dem Feta, frischen Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen. Auf die Rechtecke die Käsemasse verteilen und den Blätterteig so zusammenlegen, dass kein Käse beim Backen heraus kommt.