Käse-Snacks

aktualisiert am 01.05.2024
3,5 (2 Stimmen)

Dieses Rezept von den Käse-Snacks passt gut zu einem kräftigen Glas Rotwein.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 Stk Eier
2 EL Milch
70 g Käse (gerieben)
60 g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Kümmel
1 TL Salz
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Eier, Milch, Emmentaler, Gewürze und Mehl mit dem Backpulver zu einem Teig verkneten.

Schritt 2

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 3

Diese Masse auf ein eingefettetes Blech streichen und mit Kümmel bestreuen. Den Teig ca. 10 Minuten goldgelb backen und auskühlen lassen.

Schritt 4

Anschließend in kleine Vierecke schneiden.

Tipps zum Rezept

  • Statt Kümmel können sie auch Paprika verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
141
Fett
5 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
13 g

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