Kabinettpudding
aktualisiert am 06.05.2024
Der Kabinettpudding schmeckt sehr köstlich als Dessert. Außerdem können sie mit diesem Rezept gut übergebliebenes Biskuit verwerten.

© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 300 | g | Biskuit |
| 3 | EL | Marillenmarmelade |
| 3 | Stk | Eier |
| 0.25 | l | Milch |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | EL | Butter (weich) für die Form |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für den Kabinettpudding zuerst das Biskuit in Würfel schneiden und mit etwas Marmelade vermengen. Puddingformen mit etwas Butter ausstreichen und die Biskuitwürfel in die Formen füllen.
Schritt 2
Die Eier mit der Milch und dem Zucker verquirlt über die Kuchenwürfel gießen. Nun die Formen im Wasserbad eine Stunde garen.
Schritt 3
Aus den Formen stürzen und noch warm servieren.
Tipps zum Rezept
- Dazu passt Schlagobers oder Vanillesauce.
Nährwert pro Portion
kcal
503
Fett
20 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
75 g
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