Joghurt-Käseterrine

Name: Joghurt-Käseterrine
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 60 g Blauschimmelkäse; 2 Bl Gelatine; 2 EL Honig; 0.5 TL Limettensaft; 1 Becher Naturjoghurt; 1 Prise Pfeffer; 50 g Vogerlsalat; 50 g Walnüsse; 100 g Weintrauben grün und rot

von Crazymausal01, aktualisiert am 30.04.2024

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Eine feine Vorspeise oder Snack ist diese Joghurt-Käseterrine. Ein Rezept, das man gut vorbereiten kann.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Becher	Naturjoghurt
60	g	Blauschimmelkäse
0.5	TL	Limettensaft
2	Bl	Gelatine
2	EL	Honig
50	g	Walnüsse
100	g	Weintrauben grün und rot
50	g	Vogerlsalat
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Käse klein würfelig schneiden und mit Naturjoghurt, Pfeffer und Limettensaft glatt rühren. Gelatine nach Packungsanleitung schmelzen und zügig in die Käsemasse einrühren.