Honigzwiebel

aktualisiert am 04.05.2024
3,7 (7 Stimmen)

Das Rezept von den Honigzwiebel ist eine ausgefallene Beilage. Sie passen zu jedem gegrillten Fleisch oder Fisch.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

150 g Butter
500 g Zwiebel (klein, rot)
4 EL Honig
3 EL Rotweinessig
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel schälen. Die Butter in einem Topf zerlassen und Honig, Essig, Salz und Pfeffer einrühren.

Schritt 2

Je drei oder vier Zwiebel auf ein Stück Alufolie legen und Säckchen formen.

Schritt 3

Anschließend die Buttermischung vorsichtig hinein gießen und gut verschließen.

Schritt 4

Auf den Grillrost legen und 20 Minuten grillen.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie kleinen, roten Zwiebel.

Nährwert pro Portion

kcal
397
Fett
31 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
27 g

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