Honig-Joghurt-Creme
von Monika-A, aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept für die Honig-Joghurt-Creme eignet sich nicht nur als Creme zu bestimmten Desserts sondern auch für Torten, da sie relativ fest ist.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 5 | Bl | Gelatine |
| 400 | g | Joghurt |
| 40 | g | Vanillezucker |
| 1 | TL | Zimt |
| 50 | g | Kristallzucker |
| 100 | g | Honig (flüssig) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
250 Min. Gesamtzeit 6 Min. Zubereitungszeit 244 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Gelatineblätter für 4 Minuten in Wasser einweichen.
Schritt 2
Danach ausdrücken und im Topf bei geringer Hitze auflösen.
Schritt 3
Das Joghurt mit Vanillezucker und Zimt verrühren, 2 EL davon mit der Gelatine mit einem Schneebesen verrühren und anschließend unter die restliche Joghurtmasse heben.
Schritt 4
Zucker und Honig ebenfalls hinzufügen.
Schritt 5
Die fertige Creme nun für mindestens 4 Stunden kalt stellen.
Nährwert pro Portion
kcal
242
Fett
2 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
47 g
Autor
Food-Redakteur:in
Ähnliche Rezepte
Neueste Forenbeiträge
am 01.09.2026 05:51
von Teddypetzi
am 01.09.2026 05:09
von littlePanda
am 01.09.2026 04:45
von littlePanda
am 01.09.2026 02:15
von snakeeleven
am 01.09.2026 02:15
von snakeeleven
Ähnliche Rezepte
Kommentare
DIELiz
Honig-Joghurt-Creme Dieses leckere Dessert mit Honigaroma schmeckt himmlisch gut und ist leicht. Ich habe je Dessertglas 1 TL Honignüsse auf die Mitte gegeben
Auf Kommentar antworten