Holler Gin Cocktail

Name: Holler Gin Cocktail
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Gläser
Ingredients: 8 cl Dry Gin; 8 Stk Eiswürfel; 2 Stk Holunderblüten (frisch); 4 cl Holunderblütensirup; 20 cl Tonic Water

von Doris-S, aktualisiert am 08.06.2026

5,0 (1 Stimmen)

Der Holler Gin Cocktail schmeckt herrlich mit selbst zubereiteten Holunderblütensirup. Ein regionales und saisonales Rezept zum Genießen.

Zutaten für 2 GlasGläser

8	Stk	Eiswürfel
4	cl	Holunderblütensirup
8	cl	Dry Gin
20	cl	Tonic Water
2	Stk	Holunderblüten (frisch)

GlasGläser

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Holunder Cocktail Gin Normal Süß

Zubereitung

Schritt 1

8 Stk Eiswürfel, 4 cl Holunderblütensirup, 8 cl Dry Gin, 20 cl Tonic Water

Die Eiswürfel auf zwei Gläser aufteilen, den Holunderblütensirup dazugeben, den Gin eingießen und mit dem Tonic Water aufgießen.

Schritt 2

2 Stk Holunderblüten (frisch)

Den Holler Gin Cocktail mit frischen Holunderblüten garnieren und servieren.

Tipps zum Rezept

Der Holler Gin Cocktail kann zusätzlich auch mit frischer Minze und Zitronenscheiben dekoriert und serviert werden.
Das Glas 10 Minuten ins Gefrierfach stellen oder mit Eis vorkühlen. Dadurch bleibt der Cocktail länger frisch und spritzig.
Selbst gemachter Holunderblütensirup bringt deutlich mehr Aroma als viele Industrieprodukte.
Nach dem Auffüllen mit Tonic nur einmal vorsichtig umrühren. So bleibt die Kohlensäure erhalten.

Nährwert pro Glas

kcal

Fett

0 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

0 g

Autor

Doris-S

Food-Redakteur:in

Kommentare

Katerchen am 19.06.2026 um 18:54 Uhr

Eine gute Anregung, wie man Holunderblütensirup noch zubereiten kann. Auf die Dekoration mit den Blüten wird man verzichten müssen wenn man ihn später zubereitet als zur Blütezeit.

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