Grundrezept für Grünen-Smoothie
von Simone-H, aktualisiert am 12.06.2024
Ein gesunder Grüner-Smoothie bringt Schwung in dein Immunsystem. Das Rezept darf öfter auf den Tisch, ja sogar täglich.
© Nadki / depositphotos.com
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 2 | Stk | Datteln |
| 50 | g | Blattspinat (frisch) |
| 100 | g | Salatgurke |
| 2 | Stg | Stangensellerie (50 g) |
| 120 | ml | Wasser |
| 0.5 | Stk | Limette (bio) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
2
Stk Datteln
Die Datteln vom Kern befreien und halbieren.
Schritt 2
50
g Blattspinat (frisch),
100
g Salatgurke,
2
Stg Stangensellerie (50 g)
Als nächstes den Spinat, Salatgurke und Stangensellerie waschen und abtropfen lassen. Die Limette auspressen. Die Salatgurke schälen und würfeln.
Schritt 3
120
ml Wasser,
0.5
Stk Limette (bio)
Das vorbereitete Gemüse in einen Mixer geben und das Wasser mit dem Limettensaft hinzufügen.
Schritt 4
Die Zutaten in einem Mixer fein pürieren, den Smoothie in ein passendes Glas füllen und sofort genießen.
Tipps zum Rezept
- Anstelle dem Spinat kann man das Grün von Radieschen oder Karotten oder Grünkohl verwenden.
- Der Limettensaft kann mit Zitronensaft ersetzt werden. Und das Wasser kann mit Kokoswasser ersetzt oder einfach beides verwendet werden.
- Ein Mixer mit guter Watt-Leistung ist hier sehr von Vorteil.
- Mit dem Grün vom Gemüse eine schöne Deko zaubern zB einen ganzen Stiel vom Sellerie ins Glas stecken und mit Trinkhalm servieren.
- Dieser Smoothie kann toll zum Abnehmen verwendet werden.
- Ergibt ein Glas mit 250 ml Füllmenge.
Nährwert pro Portion
kcal
56
Fett
1 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
6 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Katerchen
Gurke und Stangensellerie wird bei mir eher zu einem Salat verarbeitet. Ich werde nun so einen „Salat“ mal zum Trinken machen. Für die Datteln überlege ich mir eine Alternative, die habe ich kaum zuhause.
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Smiley
Ich werde dieses Grundrezept für den Grünen Smoothie einmal entsprechend dem Rezept probieren. Bin schon gespannt.
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Pesu07
Ich mag Stangensellerie sehr gerne, aber nicht in flüssiger Form. Daher ist dieser Smoothie eher nichts für mich.
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