Grillkäse mit Pesto
von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024
Ein köstlicher, vegetarischer Snack ist dieser Grillkäse mit Pesto. Passt auch sehr gut als Beilagen - Rezept bei einer Sommerparty.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
| 1 | Bund | gemischte Kräuter |
| 1 | EL | Balsamico |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 250 | g | Halloumi |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Knoblauch schälen und klein hacken. Die gemischten Kräuter waschen und zusammen mit Balsamico, Olivenöl, Salz und Pfeffer gut pürieren.
Schritt 2
Den Grillkäse in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden. Dann mit dem Pesto auf allen Seiten bestreichen und auf dem heißen Grill geben.
Nährwert pro Portion
kcal
211
Fett
12 g
Eiweiß
22 g
Kohlenhydrate
4 g
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