Graukäse mit Kürbiskernöl

aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (7 Stimmen)

Eine Delikatesse für Käse-Liebhaber ist der Graukäse mit Kürbiskernöl. Ein Rezept für eine deftige Jause.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 3 PortionPortionen

250 g Graukäse
1 Stk Zwiebel
1 Stk Paprika
1 Schuss Kürbiskernöl
2 EL Essig
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Käse in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Zwiebeln schälen, halbieren, blättrig schneiden und auseinander teilen. Paprika entkernen und stückeln.

Schritt 3

Alles miteinander vermischen, salzen, pfeffern und mit Kürbiskernöl und Essig marinieren.

Tipps zum Rezept

  • Mit Schwarzbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
283
Fett
16 g
Eiweiß
29 g
Kohlenhydrate
6 g

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