Glühwein Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (16 Stimmen)

Dieses Rezept der Glühwein Zwiebel passt perfekt in die Herbstzeit, wo wir doch so gerne Wildgerichte geniessen.

Glühwein Zwiebel

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Zwiebel
200 g Zucker
500 ml Rotwein
1 TL Zimt
1 TL Nelken
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel schälen und halbieren. Den Rotwein mit Zucker und Gewürzen mischen und in einen Topf aufkochen.

Schritt 2

Die Zwiebel zugeben und so lange köcheln bis die Zwiebel dunkelrot sind und der Rotwein eine sirupartige Konsistenz hat.

Tipps zum Rezept

  • Sie können auch roten Zwiebel verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
322
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
58 g

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