Glasierter Kürbis

aktualisiert am 06.05.2024
3,9 (19 Stimmen)

Der glasierte Kürbis schmeckt würzig gut. Das Rezept ist leicht zu kochen und bereitet Ihrem Gaumen eine Freude.

Glasierter Kürbis
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 TL Butter
125 g Frischkäse
4 TL Honig
125 g Joghurt
250 g Kürbis
 PortionPortionen
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Zeit

28 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 8 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Kürbis Schälen und die Kerne entfernen.

Schritt 2

Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen, die Kürbiswürfel hineingeben und ca. 8 min dünsten lassen.

Schritt 3

Nach den 8 Minuten 2 TL des Honigs hineinrühren. Joghurt und Frischkäse mit dem restlichen Honig verrühren.

Schritt 4

Die Kürbiswürfel abkühlen lassen. Den glasierten Kürbis mit der Joghurt-Frischkäse-Mischung verrühren.

Nährwert pro Portion

kcal
105
Fett
3 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
13 g

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