Geröstete Walnüsse mit Chili und Honig
von cassandra, aktualisiert am 06.05.2024
Die gerösteten Walnüsse mit Chili und Honig sind eine raffinierte Mischung mit süß-scharfen Geschmack. Ein Rezept, das vielseitig verwendbar ist.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 100 | g | Walnüsse |
| 1 | EL | Honig |
| 1 | Prise | Salzflocken |
| 1 | Prise | Chiliflocken |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Öl vorsichtig anbraten. Doch Achtung, nicht zu heiß werden lassen, sie verbrennen sonst schnell.
Schritt 2
Den Honig separat erwärmen, mit den Salzflocken und den Chiliflocken gut vermischen. Die Walnüsse vom Herd nehmen und gut mit der Honigmischung verrühren.
Tipps zum Rezept
- Sie passen gut auf einen Salat mit Blauschimmelkäse und Birnen oder auf ein herbstliches Risotto.
Nährwert pro Portion
kcal
184
Fett
16 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
8 g
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