Gemüsetorte

aktualisiert am 06.05.2024
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Ein schnelles und einfaches Rezept ist diese Gemüsetorte. Passt als Snack oder auch als Beilage.

Rezepte
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Zutaten für 3 PortionPortionen

300 g Mischgemüse (TK)
100 g Schinken
130 g Schlagobers
3 EL Weißwein
2 Stk Eier
1 Msp Muskatnuss
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Mikrowelle

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Schinken klein würfeln und mit dem Gemüse vermengen. In eine eingefettete Tortenform geben.

Schritt 2

Die restlichen Zutaten miteinander verrühren und darüber gießen.

Schritt 3

Zugedeckt mit 600 Watt etwa 15 Minuten in der Mikrowelle garen. Nach etwa 5 Minuten Ruhezeit stürzen und in Tortenstücke schneiden.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
283
Fett
20 g
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
10 g

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