Gemüse-Reis

Name: Gemüse-Reis
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 EL Butter; 1 TL Curry; 1 Dose Kokosmilch; 2 Tasse Reis; 2 EL Sojasauce; 750 g Wok-Gemüse (tiefgekühlt)

von Kevin-R, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (19 Stimmen)

Dieses Rezept vom Gemüse-Reis hat einen süßlichen Geschmack, durch die Beigabe von Curry und Sojasauce.

Zutaten für 4 PortionPortionen

750	g	Wok-Gemüse (tiefgekühlt)
1	EL	Butter
2	Tasse	Reis
1	Dose	Kokosmilch
2	EL	Sojasauce
1	TL	Curry

PortionPortionen

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Beilage Dünsten Einfach Gemüse Kochen Reis schnell Curry

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Gemüse in einer tiefen Pfanne in etwas Butter andünsten. Den Reis in Salzwasser weich kochen.

Schritt 2

Kokosmilch und Curry in die Pfanne zum Gemüse geben und mit Sojasauce abschmecken.

Schritt 3

Nun den Reis vorsichtig unterheben. Ev. nochmal abschmecken.

Tipps zum Rezept

Passt zu Hühner-oder Putenfleisch.

Nährwert pro Portion

kcal

434

Fett

6 g

Eiweiß

13 g

Kohlenhydrate

83 g

Autor

Kevin-R

Food-Redakteur:in

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