Gegrillte Kartoffel

Name: Gegrillte Kartoffel
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Kartoffel (groß); 4 Stk Knoblauchzehen; 1 TL Kümmel; 2 EL Öl

aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (19 Stimmen)

Gegrillte Kartoffel sind bei jedermann beliebt. Ein einfaches und legendäres Rezept für eine Grillparty.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Kartoffel (groß)
4	Stk	Knoblauchzehen
2	EL	Öl
1	TL	Kümmel

PortionPortionen

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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kartoffel gut waschen und bürsten. Anschließende ca. 10 Minuten vorkochen.

Schritt 2

Den Knoblauch schälen. Jede Kartoffel mit Öl bepinseln, mit Knoblauch einreiben und in Alufolie einzeln legen. Mit etwas Kümmel bestreuen und fest einwickeln.