Gefüllte Minipaprika in Öl

Name: Gefüllte Minipaprika in Öl
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 200 g Frischkäse mit Kräuter; 2 Stk Knoblauchzehen; 6 Stk Minipaprika; 500 ml Olivenöl; 1 Zweig Oregano; 3 Stk Pfefferkörner

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (47 Stimmen)

Gefüllte Minipaprika in Öl passen sehr gut für ein Party-Buffet. Hier dazu das mediterrane Rezept.

Zutaten für 2 PortionPortionen

6	Stk	Minipaprika
200	g	Frischkäse mit Kräuter
500	ml	Olivenöl
3	Stk	Pfefferkörner
1	Zweig	Oregano
2	Stk	Knoblauchzehen

PortionPortionen

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Beilage Einfach Partyrezepte Einkochen, Haltbar machen Paprika Mediterran

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Von den Minipaprika den Deckel abschneiden und gründlich entkernen, danach 3-5 Minuten in heißem Wasser kochen und in Eiswasser abschrecken. Die Minipaprika auf einem Stück Küchenrolle gut trocknen lassen.