Gefüllte Datteln
von spicy-orange, aktualisiert am 05.03.2026
Ein süße Rezept - Idee für das Weihnachtmenü sind diese gefüllten Datteln.

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Zutaten für 30 PortionPortionen
| 30 | Stk | Datteln |
| 80 | g | Dörrpflaume |
| 80 | g | Dörrdatteln |
| 80 | g | getrocknete Cranberries |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 3 | EL | Weinbrand |
| 1 | Becher | Schokoglasur |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst die Datteln halbieren. Dann das restliche Dörrobst, also die Dörrpflaumen, die Cranberries und die Dörrdatteln fein hacken.
Schritt 2
Das Obst mit Weinbrand und Vanillezucker zu einer glatten Masse verarbeiten. Nun die Dattelhälften mit dieser Masse füllen und mit einer zweiten Hälfte verschließen und zusammendrücken.
Schritt 3
Die Schokoglasur im Wasserbad schmelzen lassen und die Datteln eintunken, gut trocknen lassen und genießen.
Nährwert pro Portion
kcal
21
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
5 g
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