Gebratener Zucchini

Name: Gebratener Zucchini
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Öl; 6 Prise Pfeffer; 6 Prise Salz; 2 Stk Zucchini; 1 Stk Zwiebel

von Claudia03, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Gebratener Zucchini schmecken wunderbar zu gegrilltem Fleisch. Ein Rezept, das den Grillmeister etwas entlastet.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Stk	Zucchini
1	Stk	Zwiebel
1	EL	Öl
6	Prise	Pfeffer
6	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen, waschen und vierteln und die einzelnen Scheiben schälen. Die Zucchini-Scheiben auf einer Seite gut salzen und etwas pfeffern.